Debido a la cantidad de vitaminas que este alimento contiene, se aconseja que la coliflor forme parte de la dieta de los niños.
Ha de prepararse de forma atractiva para que guste a los peques: combinada con salsa bechamel o de queso, gratinarla al horno, rebozarla e incluso incorporarla como un ingrediente más en cremas o purés.PREPARAMOS NUESTRA PROPIA RECETA Y LA SERVIMOS
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